Küçük Cheseecake

[hepsigundem]

Mini Cheseecake Tarifi İçin Malzemeler

• 1 buçuk paket burçak bisküvi
• 70 gram tereyağı

Kek kısmı için;

• 400 gram labne
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krema

Vişne sos:

• 200 gram donuk vişne
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Limon sos:

• 1 adet limon suyu
• 1 adet limon kabuğu rendesi
• Yarım çay kaşığı zerdaçal
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Mini Cheseecake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Burçak bisküvileri robottan çekelim üzerine tereyağını eritip karıştıralım.
2. 17 adet küçük fırın kağıtlarına bölelim(resimleri var)ve üzerini çay bardağının alt kısmı ile ezelim.
3. Uygun çırpma kabına labne ve şekeri alıp pürüzsüz olacak halde karıştıralım.
4. Yumurtaları teker teker ekleyip tekrar çırpalım.
5. Nişasta ve unu da ekleyip tekrar pürüzsüz olacak biçimde çırpalım.
6. En son kremayı ekleyelim tekrar çırpalım.
7. Bu hazırladığımız kremayı bisküvilerin üzerine eşit biçimde dökelim.
8. 160 derece de evvelden ısıtılmış fansız fırın ayarında 30 dakika pişirelim.
9. Fırın da cheseecake pişirirken fırına güçlü bir kapta su koyalım.
10. Cheseecake pişince fırını kapatalım 5-10 dakika fırından cheseecakeleri almayalım.
11. Soslar içinde 2 farklı tencere alalım birinde vişneli sosu başkasında limonlu sosu yapalım.
12. Tüm gereçleri tencereye alıp karıştıralım sonra ocakta pişirelim. Şayet kıvamı çok yoğun ise denetimli biçimde su eği yapalım ve soğuması için kenara alalım.
13. En son tüm materyaller soğuyunca cheseecakelerin yarısının üzerine vişneli soslarımızı öbür yarısının üzerine limonlu soslarımızı dökelim.
14. 1 gece dolapta bekletip servis edelim. Afiyet olsun.

Mini Cheseecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Küçük Cheseecake first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...