Konutta Sarma Beyti

[hepsigundem]

Evde Sarma Beyti Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket tortilla / lavaş
• 300 gram kıyma
• 1 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 kapya biner
• 1/2 (yarım) demet maydanoz
• Tuz
• Pul biber
• Kimyon

Sunum için

• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Sarımsaklı yoğurt

Evde Sarma Beyti Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğan, sarımsak, biberler ve maydanozu ince ince doğrayalım.
2. Baharatları da ekleyerek kıyma ile yoğuralım.
3. Tercihen lavaş yada tortillanın üstüne kıyma karışımından yayıp rulo formunda yuvarlayalım.
4. Yuvarladığımız tortillaları 2 parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştirelim ve 180 derecede pişirelim.
5. Salçalı sosu yapmak için salçayı tereyağında kavurup biraz su ile açarak sos kıvamında pişirelim.
6. Servis tabağının tabanına yoğurdu yayalım.
7. Üstüne pişen sarmalarımızdan koyalım. En son üzerine salçalı sostan gezdirelim ve bir tutam ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapalım.

Afiyet olsun.

Evde Sarma Beyti Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Konutta Sarma Beyti first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...