- Katılım
- 7 Ocak 2026
- Mesajlar
- 21,834
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
- Yaş
- 38
- Konum
- İstanbul
- Web sitesi
- www.hepsigundem.com
Evde Makarna Yapmayan Kalmasın (Pappardelle) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 200 gram un (normal un kullandım)
- 1 çay kaşığı tuz
Evde Makarna Yapmayan Kalmasın (Pappardelle) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unu masanıza döküp ortasına çukur yapıp yumurtaları içine kırın.
- Çatalla çırpıp yumurtaya tuz ekleyin ve yavaş yavaş undan yumurtaya eklemeye başlayın.
- Yaklaşık 15 dakika yoğurmanız gerekecek çok sert bir hamur oluyor yoğurması en zorlayıcı kısmı.
- Ardından hamuru bir streçe sarıp en az 30 dakika dinlenmeye bırakın. (dinlenmezse açamazsınız kolay açmanız için hamurun dinlenmesi gerek).
- Dinlenen hamuru var ise makarna makinasında açın. Benim makarna makinam olmadığı için elim ile açtım. (merdane ile açmanız gerekiyor ben oklava ile açmaya çalıştım ve çok zorlandım🥲).
- Makarnanın kâfi açıldığını anlamanız için elinizi altına koyun elinizi görüyorsanız tamamdır☺️.
- Uzun ve düzgün bir biçimde katıyız.
- Suda haşlayıp (yağ koymadan) istediğiniz bir sos ile tüketebilirsiniz.
- Saklamak isteyenler oda ısısında bekletin kuruyacaktır.
Evde Makarna Yapmayan Kalmasın (Pappardelle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Konutta Makarna Yapmayan Kalmasın (Pappardelle) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...