Kıymalı Börek

[hepsigundem]

Kıymalı Börek Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet yufka

İç harcı için:

• 200 gram kıyma
• 1 adet soğan
• Tuz
• Karabiber
• Sıvı yağ

Üstüne:

• 1 adet yumurta

Kıymalı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye sıvı yağ dökülerek ince kıyılmış soğan eklenir, soğanlar yumuşadıktan sonra kıyma 1 takı kaşığı tuz ve yarım çay kaşığı karabiber eklenir.
2. İç harç piştikten sonra. 1 yufka ortadan ikiye kesilir yarım ay biçimini alır. Yufkanın düz şeridine kıymalar serpiştirilerek tek şerit halinde dizilir. Sıkı sıkı yuvarlanarak sarmaya başlanır.
3. İlk yufka gül formunda yuvarlanır başkaları etrafına sarılarak form verilir.
4. En son yumurta üstüne sürülür isteğe bağlı susam ya da çörek otu eklenebilir.
5. 180 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Kıymalı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıymalı Börek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...