Kıymadan Döner İmali

[hepsigundem]

Kıymadan Döner İmali Tanımı İçin Malzemeler

• 400 gram kıyma (2 sefer çektirin)
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1/4çay bardağı su
• 1 adet rendelenmiş soğan (ince rendelenmiş)
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Kıymadan Döner İmali Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel soğanı rendeleyip suyunu sıkalım, kıymamızın içine katalım, baharatlar, yoğurdumuz ,ekmek içini hepsini homojen bir kıvam alana kadar yoğuralım ve en az 1 saat dolapta dinlenmeye bırakalım.
2. Dinlenen kıymamızı en alt kata yağlı kağıt sererek kıymayı onun üzerine koyup üzerine tekrar yağlı kağıt sererek merdane yardımıyla inceltelim.
3. İncelttiğimiz kıymalarımızı çok sıkı olmayacak halde 4 parmak genişliğinde saralım ve o biçimde tepsiye dizelim diğer bir süreç yapmamıza gerek yok dilerseniz yanına biber domates koyabilirsiniz.
4. 180 derecede yaklaşık yarım saat pişirelim çok fazla kurutmadan alalım ve yağlı kağıtlarını çıkartıp istediğiniz formda servis yapabilirsiniz dilerseniz iskender üzere yapıp üzerine sos dökebilirsiniz.

Kıymadan Döner İmali Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıymadan Döner İmali first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...