Kıyır Kıyır Portakallı Kurabiye

[hepsigundem]

Kıyır Kıyır Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağ (oda sıcaklığında)
• 40 gram pudra şekeri (yarım çay bardağı)
• 40 gram toz fındık (yarım su bardağı)
• 140 gram un (yaklaşık 1.5 su bardağı/kontrollü ekliyoruz)
• 1 portakalın kabuğunun ince rendesi

Süsleme için;

• 120-150 gram çikolata (bitter yahut sütlü / ben karışık kullandım)

Kıyır Kıyır Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağ, pudra şekeri, toz fındık, portakal kabuğu rendesi ve unu bir kapta bir ortaya getirelim.
2. Unun hepsini ek etmeyin. 1 bardak ekleyip yoğurun evvel. Sonra azar azar un ek ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. Hamurdan yaklaşık 20 şer gramlık 16 adet top elde edelim.
4. Her bir topu uzun silindir çubuklar haline getirelim.
5. Hepsini hazırlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında üzerleri renk alıp hafif kızarana kadar pişirelim.
7. Fırından çıkarıp soğumaya bırakalım.
8. Çikolatayı benmari yolu eritelim.
9. Kurabiyelerin üçte birini ya da yarısını bu çikolatalara batırıp çıkarın.
10. Yağlı kağıt üzerine dizip buzdolabına gönderin soğuması için.
11. Kalan çikolatayı sıkma torbasına alalım.
12. Soğuyan çikolatalara şeritler halinde gezdirelim.
13. Daha beğenilen bir imaj olması için üzerine portakal kabuğu kurusu döktüm robottan çekilmiş. Afiyetler olsun 🥰.

Kıyır Kıyır Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıyır Kıyır Portakallı Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...