Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye

[hepsigundem]

Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı/margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 dolu yemek kaşığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 yumurta sarısı (akı dışına kullanılacak)
• 1 silme tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı un

Dışına bulamak için;

• Yumurta akı
• Susam

Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tereyağımızın oda ısısına geldiğinden emin olalım.
2. Yoğurma kabımıza tereyağı, sıvı yağ, yumurta sarısı, şeker ve sirkemizi alıp homojen formda karıştıralım.
3. Kontrollü bir formda unu eklemeye başlayalım.
4. Tuz ve kabartma tozunu da bu evrede unla birlikte ekleyelim.
5. Yaklaşık 2. 5 bardak un kullanıyoruz ama unun markasına nazaran değişebilir.
6. Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde ettiğimizde un eklemeyi bırakalım.
7. Hamurumuzdan küçük modüller kopartıp yuvarlayalım.
8. Önce yumurta akına daha sonra susama batırıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
9. Dilerseniz kandil simidi üzere yuvarlak yahut daha farklı formlarda verebilirsiniz.
10. Önceden ısıtılmış 170° fırında ve fanlı ayarda yaklaşık 20-30 dk pişirelim. Pişirme müddetini fırınınıza nazaran ayarlayabilirsiniz.

Deneyeceklere afiyet olsun .

Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıyır Kıyır Lokmalık Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...