Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye

[hepsigundem]

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 2 su bardağı (250 gr) tam buğday unu
• 3,5 çorba kaşığı (100 gr) tereyağı
• 4,5 çorba kaşığı (90 gr) toz şeker (esmer şeker kullandım ben)
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilin
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tutam tuz

İçi için;

• 2 adet yeşil elma
• 1,5 avuç ceviz
• 1 çorba kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı tereyağı

Üzerine;

• Pudra şekeri

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. 1,5 avuç cevizi elinizle iri iri parçalayın.
2. 1 tatlı kaşığından biraz tereyağıyla geniş bir tavada kısık ateşte 2 dakika kavurun.
3. Kavrulan cevizlere rendelenmiş 2 yeşil elmayı, 1 çorba kaşığı toz şekeri, ve 1 çay kaşığı toz tarçını ekleyin.
4. Tavanın tabanında ki su çekilene kadar kavurun ve altını kapatıp soğumaya bırakın.
5. Elmalar kupkuru olmayacak yalnızca fazla suyunun uçması kafidir.
6. Fırında da pişeceği için fazla kuru olmasınlar.
7. 2 su bardağı tam buğday ununun içerisine, 4 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı, 4,5 çorba kaşığı toz şeker, 1 yumurta, 1 paket vanilin, yarım paket kabartma tozu ve 1 tutam tuz ekleyin. 15-20 dk dinlendirin.
8. Dinlenmiş hamurdan modül alarak servis tabağı büyüklüğünde yuvarlak açın ve sekiz kesime bölün. İç harcından koyup sarın.
9. 180 derecede fansız fırında kızarana kadar pişirin, üzerine pudra şekeri afiyet olsun.

Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kıyır Kıyır Elmalı Kurabiye first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...