Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı (Videolu)

[hepsigundem]

Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Malzemeler

• 1 su bardağı arpa şehriye
• 1 adet havuç (rendelenmiş)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 litre kaynamış su

Terbiyesi için;

• 3 dolu yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım su bardağı su

Yağ yakımı için;

• 4–5 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 tatlı kaşığı tuz (en son eklenecek)

Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tencereye sıvı yağı alın ve arpa şehriyeleri ekleyerek rengi hafif dönene kadar kavurun.
2. Rendelenmiş havucu ek edip, şehriyelerle birlikte yaklaşık 5 dakika daha kavurmaya devam edin.
3. Kaynamış suyu ekleyin ve şehriyeler yumuşayana kadar çorbayı pişirin.
4. Bu sırada terbiye için yoğurt, yumurta, un ve suyu bir kapta pürüzsüz olana kadar çırpın.
5. Terbiyenin kesilmemesi için çorbadan bir kepçe alarak terbiyeye ekleyin ve sıcaklığını eşitleyin.
6. Hazırladığınız terbiyeyi çorbaya yavaş yavaş, daima karıştırarak ek edin. Çorba kaynayana kadar karıştırmayı bırakmayın.
7. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve tereyağını kızdırın. Kırmızı toz biber ve naneyi ekleyip yakmadan ocaktan alın.
8. Hazırladığınız yağ yakımını çorbanın üzerine gezdirin. Tuzu en son ekleyip karıştırın.
9. 👉 Tuz en son eklenir; erken eklenmesi çorbanın kesilmesine neden olabilir. Afiyet olsun 🌼.

🌼 Tanımımı denerseniz yorumlarınızı kesinlikle bekliyorum! yorumlarınız, fikirleriniz ve değerlendirmeleriniz benim için çok kıymetli 💛 beğendiyseniz görüntümü beğenmeyi ve yeni tanımlardan haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın 🎥✨ desteklerinizle büyüyoruz, âlâ ki varsınız 🤍.

Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kavrulmuş Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tanımı (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...