Kat Kat Kruvasan Poğaça

[hepsigundem]

Kat Kat Kruvasan Poğaça Tanımı İçin Malzemeler

• 250 ml ılık su
• 250 ml ılık süt
• 50 ml sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı maya
• 2 yemek kaşığı sirke (çıtırlık vermesi için)
• 7,5 su bardağı un (200 ml’lik standart bardak ölçüsü ile kesinlikle denetimli olarak ekleyin unun markasına nazaran değişiyor)

İç gereç :

• Beyaz peynir

Kat Kat Kruvasan Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un hariç bütün gereçler eklenip karıştırılır akabinde unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
2. 40-50 dk mayalandırılır.
3. Bezeler orta büyüklükte açılır, ortalarına tereyağı sürülür ve üst üste koyulur.
4. Buzdolabında 30 dakika dinlendirilir.
5. Ardından üst üste birinci 10 hamur daha sonra kalan 10 hamur büyük açılır, üçgen kesilir iç materyal eklenir rulo sarılır. Tepsiye dizilir.
6. Tepside 15-20 dk dinlendirilir, üzerine yumurta sarısı sürülür.
7. 180°c fırında kızarana kadar pişirilir.

Kat Kat Kruvasan Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kat Kat Kruvasan Poğaça first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...