H
hepsigundem
Guest
Karnabahar Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 1 orta uzunluk karnabahar
- 2 adet yumurta
- 1 şişe sade maden suyu
- 6 yemek kaşığı un
- 1 adet kuru soğan yada 4 kısım taze soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tutam dereotu
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Kızartmak için;
- Zeytinyağı
Karnabahar Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
- Temizlenmiş karnabaharı çiçeklere ayırıp hafif canlı olacak halde haşlayın kızartırken de pişeceği için hafif canlı kalsın ben buhar aparatında haşladım soğanı ve yeşillikleri ince ince doğrayın.
- Karıştırma kabına yumurtaları kırın sodayı unu ve baharatlarını ek edip, karıştırın. Haşlanmış soğumuş karnabaharı ince ince doğrayın.
- Doğranan karnabahar ve tüm gereçleri karıştırma kabına alıp karıştırın tavaya yağı koyup, ısıtın karışımdan bir yemek kaşığı kadar döküp artlı önlü kızartın. Nefis lezzette karnabahar mücver hazır afiyet olsun.
Karnabahar Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Karnabahar Mücver first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...