Kalburabastı Tanımı

[hepsigundem]

Kalburabastı Tanımı İçin Malzemeler

• Yarım paket margarin (125 gram isteyen tereyağı da koyabilir)
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı irmik
• 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt
• 2 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un yumuşak bir kıvam alacak

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 4 su bardağı şeker
• 1-2 dilim limon

İçi için;

• 1 su bardağı kadar ceviz içi (iri çekilmiş)

Kalburabastı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle un, kabartma tozu ve vanilya dışında bütün materyallerimizi derin bir kaba koyup yumuşamasını oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz.
2. Şerbetimizi kaynatıp soğumaya bırakalım birinci kademede ortadan çıkaralım ki pişen tatlımızın birinci sıcağı çıktığında soğuk şerbeti dökebilelim bir yandan da cevizimizi iri formda robottan geçiriyoruz.
3. Oda sıcaklığına gelen materyalleri biraz yoğurup unu, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip güzelce yoğuruyoruz çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Daha sonra kalburabastı için bir mat var ben onu kullandım sizler dilediğiniz biçimi verebilirsiniz görselde de göreceksiniz.
5. Yuvarlak küçük bezeleri biraz elimizle açıp cevizimizi koyup iki taraftan kapatıyoruz lakin dikkat edelim ağzı açık kalmasın ve formunuza ziyan vermeden yapalım bu süreci.
6. Pişirme kağıdı sermeden siyah fırın tepsimize dizelim.
7. Önceden ısıtmış olduğumuz altüst 200 derece fırınımıza koyalım.
8. Pişen tatlımızın birinci sıcağı çıkınca soğumuş şerbetimizide dökelim, yarım saat kadar geçtikten sonra aykırı çevirip bir on beş dk kadar sonra düzeltelim ki üstü fazla kuru kalmasın.
9. Ve kıyır kıyır kalburabastılarımız hazır afiyet olsun. ☺️

Kalburabastı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kalburabastı Tanımı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...