Kakaolu Islak Kek

[hepsigundem]

Kakaolu Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un
• 1 pk kabartma tozu
• 1 pk vanilin

Sosu için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı süt
• 3 tatlı kaşığı kakao
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 60 gram bitter çikolata

(bu tanımda kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml çay bardağı ölçüsü 125 ml dir)


Kakaolu Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşana ve köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyip çırpıyoruz akabinde kakaoyuda ek edip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Unu eleyerek kabartma tozu ve vanilini de ekleyip çırpıyoruz.
4. Yağladığımız borcama kek harcımızı döküp daha evvel ısıttığımız fansız fırında 180 derecede 30 dakika pişiriyoruz.
5. Kekimiz pişerken ıslatacağımız sos için bir kaba 1 su bardağı şeker 2 su bardağı süt 3 tatlı kaşığı kakao ve yarım su bardağı sıvı yağı ekleyip ısıtıyoruz.
6. Isınan sosun içine 60 gram bitter çikolatayı ekliyoruz ve eriyene kadar karıştırıyoruz.
7. Kekimiz fırından çıkıp birinci sıcağını attıktan sonra ılıyan sosumuzu dilimlediğimiz keke ekliyoruz.
8. Dilediğiniz üzere süsleyip biraz dinlendikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun .

Kakaolu Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Kakaolu Islak Kek first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...