H
hepsigundem
Guest
Kaju Fıstıklı Kestaneli İç Pilav Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı baldo pirinç
- 10_15 adet kestane
- 1 yemek kaşığı çiğ kaju fıstığı
- 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 adet kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz, yenibahar
- Yarım çay kaşığı toz tarçın, karabiber
- 1 çay kaşığı toz şeker, limon suyu
- 2 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
Kaju Fıstıklı Kestaneli İç Pilav Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kestaneleri haşlayalım, kabuğunu soyalım tane kalsın. Tavaya çok sıvı yağ koyalım kısık ateşte kaju fıstığı çok az kavuralım. Kestaneleri de ekleyip karıştıralım. Öteki tarafta pilav tenceresine yağları koyalım. Çam fıstığı koyalım. Çok az kavuralım.
- Küçük doğranmış soğan sarımsak ekleyip karıştıralım. Kısık ateşte ılık tuzlu suda bekletip yıkadığımız pirinci tencereye döküp karıştıralım. Kestane, kaju fıstığı ekleyip karıştıralım. Tuz, baharat serpelim limon suyunu da döküp karıştıralım.
- Sıcak suyunu verelim. Fokurdayınca ocağın altını kapatalım. Kısık ateşte suyu çekene pişirelim. Afiyet olsun. Üzerine havlu kağıt serelim demlensin.
Kaju Fıstıklı Kestaneli İç Pilav Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Kaju Fıstıklı Kestaneli İç Pilav first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...