H
hepsigundem
Guest
Kabak Köftesi (Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık) Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet kabak
- 2 adet küçük uzunluk patates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 2 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kuru nane (isteğe bağlı)
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Kabak Köftesi (Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kabakları, patatesleri ve soğanı rendeleyin.
- Rendelediğiniz sebzelerin fazla suyunu yavaşça sıkın ve süzün.
- Üzerine yumurta, un, kabartma tozu ve baharatları ekleyip güzelce harmanlayın. Tavada sıvı yağı ısıtın.
- Karışımdan kaşık yardımıyla alıp yağa bırakın ve köfteleri her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
- Kızaran köfteleri kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün.
- Kızaran köfteler servise hazır. Afiyet olsun 🌸.
Kabak Köftesi (Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Kabak Köftesi (Dışı Çıtır, İçi Yumuşacık) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...