İtalyan Makarnası İle Kremalı Köfteli Makarna

[hepsigundem]

İtalyan Makarnası İle Kremalı Köfteli Makarna Tanımı İçin Malzemeler

Köfte harcı için:

• Yaklaşık 500 gram kıyma
• 2 adet küçük soğan
• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1.5 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı nane
• Karbonat
• Kekik
• 3 tatlı kaşığı galeta unu
• Tuz

Makarna haşlama evresi için:

• Yarım paket makarna (italyan makarnası)
• 5 su bardağı su
• 1.5 yemek kaşığı zeytinyağı

Sos için:

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarım su bardağı domates püresi
• 200 ml süt kreması
• Tuz

İtalyan Makarnası İle Kremalı Köfteli Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kıyma harcımız için; tüm gereçleri geniş bir kaba alıp, yoğuralım. Akabinde streçleyip buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
2. Geniş bir teflon tavada su ve zeytinyağını alıp ocağın altını açalım. Makarnamızı haşlayalım.
3. Makarnamız haşlanırken, hazırladığımız köfte harcımızdan top top köfteler yuvarlayalım ve evvelce ısıtılmış 200 derece fırında denetim ederek pişirelim.
4. Haşlanan makarnalarımızı süzüp, birebir tavada sosumuzu hazırlayalım.
5. Hazırladığımız sosa, süzdüğümüz makarnaları ekleyelim. Akabinde pişen köftelerimizi makarnamız ile birleştirelim. Akabinde bir tıp daha karıştıralım ve hazır. Afiyet olsun!

İtalyan Makarnası İle Kremalı Köfteli Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post İtalyan Makarnası İle Kremalı Köfteli Makarna first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...