H
hepsigundem
Guest
Ispanaklı Börek Hazır Yufka Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
Sosu için:
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- Yarım şişe soda
İç harcı için:
- 500 gram ıspanak
- 1 su bardağı lor
- 1 fincan sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzerine:
- Yumurta sarısı
- İsteğe bağlı soğan
Ispanaklı Börek Hazır Yufka Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sos gereçlerini kaba alıp güzelce çırpalım. Ispanakları yıkayalım. İnce ince doğrayalım. Üzerine lor peyniri, yağı, biberi ve tuzu ekleyip karıştıralım.
- Yufkaları açalım. Fırça yardımıyla sostan her tarafına sürelim. İç harcımızdan her yerine yayalım. Rulo olarak katlayalım. Eşit modüllere bölerek tepsiye yerleştirelim.
- Yufkaların hepsi bitince kalan sosu üzerlerine dökelim. Yarım saat buzdolabında bekletelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim. Benimki 40 dk pişti.
Ispanaklı Börek Hazır Yufka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Ispanaklı Börek Hazır Yufka first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...