Ispanak Graten

[hepsigundem]

Ispanak Graten Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kg ıspanak
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz

Başemal sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1.5 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı ucu tuz
• 1 çay kaşığı ucu karabiber

Üzeri için;

• Kaşar

Ispanak Graten Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Uygun bir tavaya yağımızı ekleyip soğanları küp küp doğradıktan sonra pembeleşene kadar kavuruyoruz.
2. Salçayı ekliyoruz .
3. Üzerine düzgünce yıkanmış doğranmış olan ıspanağı ek edip ıspanaklar ölene kadar pişirmeye devam ediyoruz, on dakika ağzı kapalı yüksek ateşte pişiriyoruz.
4. Fırını evvelce ısıtıp borcama ek ediyoruz başemal sosumuzu yapıyoruz bir tavada tereyağ zeytinyağı eriyince unu ek ediyoruz, biraz çırpıyoruz .
5. Sütü ekleyip topaklanmaması için çırpmaya devam ediyoruz ,tuzu ,karabiberi ekliyoruz.
6. Ispanağın üzerine başemal sosu yediriyoruz.
7. 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz fırından çıkarıp kaşar rendesini ek ediyoruz tekrar fırına verip kaşarlar biraz kızarınca alıyoruz afiyet olsun.

Ispanak Graten Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Ispanak Graten first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...