İrmikli Şekerpare

[hepsigundem]

İrmikli Şekerpare Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı irmik
• 2,5–3 su bardağı un

Üzeri için;

• Fındık yahut badem (isteğe bağlı)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı toz şeker
• 3,5 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

İrmikli Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce şerbeti hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatın.
2. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon ekleyip 10 dakika daha kaynatın. Soğumaya bırakın.
3. Hamur için tereyağı, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini karıştırın.
4. İrmik, vanilin, kabartma tozu ve unu denetimli biçimde ekleyerek yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurun.
5. Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın, hafif yassılaştırın.
6. Üzerlerine fındık yahut badem bastırın. Ben parmağımla hal verdim sade yaptım.
7. 170°c evvelden ısıtılmış alt üst ayarlı fırında üzerleri güzelce kızarana kadar yaklaşık 25–30 dakika pişirin.
8. Fırından çıkan sıcak şekerparelerin üzerine soğuk şerbeti dökün.

İrmikli Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post İrmikli Şekerpare first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...