Havuçlu Muzlu Vitaminli Muffin

[hepsigundem]

Havuçlu Muzlu Vitaminli Muffin Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet olgun muz (ezilmiş)
• 1 orta uzunluk havuç (ince rendelenmiş)
• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ (veya yarısı zeytinyağı yarısı ayçiçek)
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı esmer şeker yahut 3 yemek kaşığı bal
• 1 su bardağı tam buğday unu
• 1 su bardağı olağan un
• Yarım su bardağı yulaf ezmesi (isteğe bağlı ancak çok besleyici)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı fındık içi

Havuçlu Muzlu Vitaminli Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Fırını 180°c’ye ısıtın.
2. Yumurta ve şekeri güzelce çırpın.
3. Üzerine muz, yoğurt ve yağı ekleyip karıştırın.
4. Rendelenmiş havucu ek edin.
5. Kuru gereçleri farklı bir kapta karıştırıp sıvı karışıma ekleyin.
6. Karışımı muffin kalıplarına, kalıpların yaklaşık 2/3’ünü dolduracak biçimde paylaştırın.
7. Önceden ısıtılmış fırında 20–25 dakika pişirin. (kürdan pak çıkıyorsa hazırdır. )

Neden “vitaminli muffin”?

•

havuç → a vitamini deposu

•

muz → potasyum kaynağı

•

yulaf → lif açısından zengin

•

yumurta → protein takviyesi ⸻

ekstra teklif dilerseniz bağışıklığı desteklemek için karışıma: •

ceviz •

kuru üzüm •

biraz portakal kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun

.

Havuçlu Muzlu Vitaminli Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

Okumaya devam et...