Havuçlu Kıymalı Anne Yöntemi Tencerede Patetes Yemeği

[hepsigundem]

Havuçlu Kıymalı Anne Yöntemi Tencerede Patetes Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 5 adet orta uzunluk patates
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet yeşil köy biberi
• 1 adet orta uzunluk havuç
• 1 adet küçük uzunluk kapya biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 çay kaşığı tuz, toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
• 150 gram dana kıyma
• 3 su bardağı su (normal su bardağı ölçüsü ile)

Havuçlu Kıymalı Anne Yolu Tencerede Patetes Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri kabuğu soyalım iri küp doğrayalım. Soğanı yemeklik doğrayalım, biberleri çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım, sarımsağı soyalım küçük doğrayalım. Havucu soyalım küçük küp doğrayalım.
2. Düz bir tencereye kıymayı koyalım. Bir dk kıymayı suyu salıp çekene kadar kavuralım. Sonra yağı koyalım, soğanı havucu koyup karıştıralım.
3. Biberleri ek edip karıştıralım, salçayı koyalım, tekrar karıştıralım, patatesleri ek edip karıştıralım. Tuz, baharat serpip karıştıralım.
4. Oda sıcaklığına suyu dökelim. Fokurdayınca ocağın altını kısalım. Kısık ateşte denetim ederek 45_50 dk pişirelim. Afiyet olsun.

Havuçlu Kıymalı Anne Yolu Tencerede Patetes Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Havuçlu Kıymalı Anne Yöntemi Tencerede Patetes Yemeği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...