Havuç Taratoru Kesinlikle Bu türlü Deneyin (Videolu)

[hepsigundem]

Havuç Taratoru Kesinlikle Bu türlü Deneyin Tanımı İçin Malzemeler

• 4-5 tane havuç
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ ya da sıvı yağ
• 1 su bardağına yakın iri kıyılmış ceviz
• 3-4 tane kornişon salatalık turşusu
• 1 avuç kadar ince kıyılmış dereotu
• 2,5 su bardağı yoğurt (yarısını süzme, yarısını olağan yoğurt kullandım.)
• 2-3 yemek kaşığı mayonez
• 2 küçük diş ezilmiş sarımsak
• Tuz
• Yoğurdun kıvamını ayarlamak için çok az soğuk su

Biberli sos için;

• 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı kadar iri kıyılmış ceviz
• 1 tatlı kaşığı kadar tatlı kırmızı toz biber

Havuç Taratoru Kesinlikle Bu türlü Deneyin Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak havuçlarımızı yıkayalım ve kabuklarını soyup, rendeleyelim.
2. Yanmaz yapışmaz bir tavaya zeytinyağ ya da sıvı yağ ekleyelim ve üzerine rendelediğimiz havuçları ek edelim.
3. Rendelediğimiz havuçları orta ateşte 5-6 dakika soteleyelim.
4. Sotelediğimiz havuçları ocaktan indirip soğuması için bir kenara alalım. Uygunca soğuması çok değerli.
5. Bu basamakta yoğurt sosumuzu hazırlayalım. Bunun için geniş bir kabın içerisine süzme ve olağan yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak, bir ölçü soğuk su ve tuz ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpalım.
6. Yoğurtlu harcımızın içerisine yeterlice soğuyan havuçları, minik doğradığımız salatalık turşusu, ince kıyılmış dereotu ve cevizimizi ek edip güzelce karıştıralım.
7. Hazırladığımız havuç taratoru servis tabağımıza alalım.
8. Üzerindeki biberli sos için bir tava ya da sos tenceresine sıvı yağ ve cevizi ekleyip yağımızı ısıtalım.
9. Isınan yağı ocaktan indirip çabucak kırmızı toz biberi ek edip süratlice karıştıralım.
10. Biberli sosumuzu taratorumuzun üzerine dökelim. Afiyeti tüketebilirsiniz.

Havuç Taratoru Kesinlikle Bu türlü Deneyin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Havuç Taratoru Kesinlikle Bu türlü Deneyin (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...