Gelin Pastası

[hepsigundem]

Gelin Pastası Tanımı İçin Malzemeler

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı un
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya 1
• 5 su bardağı süt

Kreması için;

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı un

Gelin Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk öncelikle kekimizi hazırlayalım bunun için bir kabın içerisine yumurta ve şekeri koyarak köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Daha sonra içerisine un kabartma tozu ve vanilya ekleyerek çırpmaya devam edelim.
3. Dikdörtgen borcamın içerisini yağlayalım.
4. Ardından hazırladığımız hamuru borcamın içerisine hoş bir halde eşit bir biçimde dökelim.
5. Kekimizi evvelden ısıttığımız 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim.
6. Kekimiz piştiğinde fırında olup soğutmaya bırakalım.
7. Bu sırada da biz çekimizin muhallebisini yapalım muhallebisi için içerisine süt toz şeker un nişasta ve vanilyayı alıp çırparak pişirmeye.
8. Kıvamının koyulaştığından emin olduktan sonra muhallebimizi soğuması için başka bir kabın içerisine alalım.
9. Muhallebimiz ılıdıktan sonra içerisine bir paket krem şantiyi döküp pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
10. Keki ıslatmak için kekimizin üzerine kürdanla birkaç delik açalım sütümüzü kekimizin üzerine eşit bir halde dökerek ıslandığından emin olalım.
11. Kekim sütünü çektikten sonra muhallebisinin üzerine dökerek eşit bir halde her yerine dağıtalım.
12. Pastanın üzerine istediğiniz halde süsledikten sonra servis etmeden evvel 1-2 saat dinlendirmeye bırakalım.
13. Yeterince dinlenen gelin pastasını dilediğiniz üzere dilimleyerek servis edelim ben limon kabuğu ve muz dilimleri ile süsledim hayal gücünüze nazaran süsleyebilirsiniz, şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Gelin Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Gelin Pastası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...