Fit Mısır Unlu Kraker

[hepsigundem]

Fit Mısır Unlu Kraker Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 su bardağı mısır unu
• Yarım çay bardağı un
• Yarım çay bardağı su
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı karnıyarık otu tozu
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 yemek kaşığı keten tohumu
• 4 yemek kaşığı iç ay çekirdeği
• 1 adet yumurta (sarısı içine beyazı dışına)

Üzeri için;

• 1 adet yumurta akı
• Kavrulmuş susam

Fit Mısır Unlu Kraker Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle karıştırma kasenin içine, sırayla yumurta sarısı, karnıyarık otu tozu, zeytinyağı, çhia tohumu, iç ay çekirdeği,un,su, mısır unu, tuz, tahin, pudra şekeri ilave ederek tüm gereçleri, kulak göğsünden yavaşça hamur sert olacak formda yoğurun.
2. Ardından hamuru 15 dakika dinlendirin.
3. Dinlenen hamurdan ,ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp, istediğiniz aparatla hal verin.
4. Ardında hal verilmiş krakerleri,sırayla evvel yumurta akına, akabinde susama, batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
5. 180 derecede denetimli olarak 25 dakika krakerleri pişirin.
6. Kraker piştikten ve soğuduktan sonra, kapalı saklama kutusunda koruma edin. Afiyet olsun. 🙏🪷.

Not:Su bardağı ölçüsü 200ml çay bardağı ölçüsü 100ml karnıyarık otu tozu yerine 1 çay kaşığı kabartma tozu kullanabilirsiniz. Ben trabzon mısır unu kullandım. Lütfen siz market mısır unu kullanacaksanız evvel kuru materyalleri,sonra denetimli olarak sıvı gereçleri, bırakıp hamuru yoğurun. 🙏🪷

Fit Mısır Unlu Kraker Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fit Mısır Unlu Kraker first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...