Fırında Soslu Çipura

[hepsigundem]

Fırında Soslu Çipura Tanımı İçin Malzemeler

Ana gereç;

• 2 adet çipura
• 1-2 adet patates
• 2 adet kadar soğan

Sosu için;

• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 3-4 diş sarımsak
• 1 adet limonun suyu ve rendesi (rende çok yakışıyor)
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik (ben kekik çok sevdiğim için biraz fazla koydum)

Fırında Soslu Çipura Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle sos materyallerini hazırlıyoruz;3-4 diş sarımsağı ezip sos kabına aktarıyoruz daha sonra bir limonun rendesini çıkarıyoruz ve onu da kaba alıyoruz.
2. Diğer baharatlar, zeytin yağı, limonun suyunu kabının içerisine koyduğumuz materyallerle birleştiriyoruz.
3. Öte yandan patates ve soğanı halka dilim formunda kesiyoruz ve sosa yediriyoruz.
4. Halka biçiminde kestiğimiz patates ve soğanları yağlı kağıt serilmiş bir borcam ya da fırın tepsisine alt tabanına diziyoruz.
5. Üzerine kalan sosu yedirdiğimiz 2 adet çipurayı koyuyoruz ve 180° evvelden ısıttığımız fırında üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

Not; fanlı ayarda da balık pişiren var ama ben alt üst ayarda pişiriyorum kendi fırınınızın özelliğine nazaran pişirme sağlayabilirsiniz (ortalama 35-40 dakikada pişme sağlıyor).

Fırında Soslu Çipura Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Soslu Çipura first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...