Fırında Sebzeli Tavuk

[hepsigundem]

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

Sebzeleri için;

• 3 adet patates
• 2 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil biber
• 5-6 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 yemek kaşığı zeytinyağ

Tavuk için;

• 500 gram pirzolalık tavuk
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 tatlı kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesler halka halinde, soğanlar yarım ay halinde doğranır bir kaba alınır.
2. Üzerine tüm baharatlar ve zeytinyağ eklenerek güzelce harmanlanır, uygun bir borcama dökülür.
3. Üzerine yeniden halka biçiminde doğranmış biberler eklenir, sarımsaklar bütün atılır.
4. Aynı karıştırma kabına tavuklar alınıp, tüm baharatlar ve zeytinyağ eklenip güzelce harmanlanır ve sebzelerin üzerine dizilir.
5. Islatılmış yağlı kağıt ile üzeri kapatılıp, 200 derecelik fırında 1 saat pişirilir (ekstra su filan eklemiyoruz kendi suyunda pişiyor). Afiyet olsun 🌹

Fırında Sebzeli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Sebzeli Tavuk first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...