Fırında Sebzeli Köfte

[hepsigundem]

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

Köfte için:

• 400 gram kıyma
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım tatlı kaşığı karabiber
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Diğer materyaller:

• 1 kase garnitür
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım su bardağı sıcak su

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Köfte için tüm materyalleri uygun bir kapta güzelce yoğurup istediğimiz formu veriyoruz. Ben orta uzunluk top köfteler tercih ettim.
2. Şekillendirdiğimiz köfteleri tereyağında önlü gerili mühürlüyoruz, köfteleri büsbütün kızartmaya yahut pişirmeye gerek yok yalnızca mühürlemek kâfi olacaktır.
3. Uygun bir borcama garnitürü ve hazırladığımız köfteleri alıyoruz, üzerine sıcak suda erittiğimiz salçayı katıyoruz.
4. Suyu ölçüye nazaran azaltıp çoğaltabilirsiniz, keza salçalı suya dilediğiniz baharatları da katabilirsiniz, ben yalnızca tuz kattım.
5. Üzerini folyo ile kapatıp yaklaşık 40 dakika yüksek derece fırında pişiriyoruz ve en son üzerini açıp biraz üstten kızardıktan sonra yemeğimiz servise hazır hale geliyor ✨.

Fırında Sebzeli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Sebzeli Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...