Fırında Patates Tavuk

[hepsigundem]

Fırında Patates Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 6 adet orta uzunluk patates
• Sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Kekik
• Toz biber
• 5 adet kalçalı tavuk but
• 5 yemek kaşığı tuz
• 5 adet yarım limonun suyu
• Su

Sos için:

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Biraz su
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber

Üzeri için:

• Tereyağ

Fırında Patates Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavuk butlarını derin bir kaba alın üzerine her but için 1 yemek kaşığı tuz ve yarım limonun suyunu ekleyin. Üzerini geçecek kadar su ek edip kapağını kapatın ve 1 gece buzdolabında dinlendirin.
2. Patatesleri düzgünce yıkayıp elma dilim biçiminde kesin ve fırın tepsisine alın. Üzerine sıvı yağ tuz, karabiber, kimyon, toz biber ve kekiği ekleyip güzelce karıştırın.
3. Dinlenen tavuk butlarını patateslerin üzerine yerleştirin ve tepsiye birkaç modül tereyağ ekleyin. Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 1-1,5 saat denetimli halde pişirin.
4. Pişirmenin son 20 dakikasında sos için tüm materyalleri bir kapta karıştırın ve tavukların üzerine sürün. Tekrar fırına verip üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Fırında Patates Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Patates Tavuk first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...