Fırında Mücver (Kabak ,Patates, Havuç)

[hepsigundem]

Fırında Mücver (Kabak ,Patates, Havuç) Tanımı İçin Malzemeler

• 4 adet kabak
• 1 adet havuç
• 1 adet patates
• 3 adet yumurta
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dereotu
• 3 kısım taze soğan
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Üzeri için;

• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Mücver (Kabak ,Patates, Havuç) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kaba yumurta ve tuz alıp çırpalım.
2. İnce doğranmış maydanoz, dereotu ,taze soğan ekleyip karıştıralım.
3. Havuç, patates ve kabak rendeleyelim.
4. Kabak ve patatesin suyunu sıkalım karışımın üzerine ekleyelim.
5. Un ,mısır unu ,zeytinyağı baharatları ve tuz ekleyip karıştıralım.
6. Harcı yağlanmış borcam tepsiye dökelim. Eşit bir biçimde yayalım.
7. 180 derece fırında 30-35 dakika piştikten sonra, üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim. Tekrar fırına verelim. 8-10 dakika fırında piştikten sonra fırından alalım.
8. İlk sıcaklığı çıkıp, dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

Fırında Mücver (Kabak ,Patates, Havuç) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Mücver (Kabak ,Patates, Havuç) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...