Fırında Kremalı, Püreli Tavuk

[hepsigundem]

Fırında Kremalı, Püreli Tavuk Tanımı İçin Malzemeler

• 250-300 gram kadar tavuk gögüs eti
• 1 modül tereyağ
• 1 adet sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet küçük uzunluk soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tavuk baharatı, tuz, karabiber

Püresi için;

• 3 adet küçük uzunluk haşlanmış patates
• 1 kesim tereyağ
• 1 modül kaşar peyniri

Sosu için;

• 150 ml krema
• 1 yemek kaşığı silme un
• Yine çok az kaşar peyniri – eklemeyebilirsiniz üzerine de ekleyeceğiz
• Tuz, karabiber

Üzeri için;

• Rendelenmiş kaşar peyniri

Fırında Kremalı, Püreli Tavuk Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Soğanları ay halinde doğradım, sıvı yağda kavurdum.
2. Üzerine doğradım yeşil ve kapya biberleri ekleyerek kavurdum.
3. Kavrulan sebzelerin üzerine tavukları, sarımsağı, baharatları ve bir kesim tereyağını ekleyip kavurdum.
4. Siz dilerseniz mantarda ekleyebilirsiniz, çok yakışır benim alerjim olduğu için ekleyemedim.
5. Fırın kabımı yağladım, hazırladığım yemekten kaba yerleştirdim.
6. Püre için, patatesleri tereyağ, peynir ve baharatlarla ezip karıştırdım. Elimle ceviz büyüklüğünde yuvarladım.
7. Fırın kabındaki yemeğin üzerine patates toplarını da dizdim ve üzerlerine sosları döktüm.
8. En son peyniride rendeleyip 200 derece de üzeri kızarana kadar pişirdim.

Fırında Kremalı, Püreli Tavuk Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fırında Kremalı, Püreli Tavuk first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...