Fındık Lahmacun

[hepsigundem]

Fındık Lahmacun Tanımı İçin Malzemeler

Hamur için materyaller;

• 400 gram un
• 280 ml ılık su
• 40 ml zeytinyağı
• 1,5 tatlı kaşığı tuz
• 11 gram instant maya
• 1 tatlı kaşığı şeker

Üst gereci için;

• 300 gram dana kıyma yahut kuzu kıyma
• 2 domates
• 2 yeşil sivri biber
• 1 kırmızı sivri biber
• 1 demet maydanoz
• 1 adet soğan
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı acı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1,5 tatlı kaşığı tuz

Fındık Lahmacun Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle hamuru hazırlayalım unun ortasını açıp maya, şeker ,su, zeytin yağı ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
2. Hamurun üzerini kapatarak en az 45dk en fazla 1 saat dinlenmeye bırakın.
3. İç harç gereçlerini mutfak robotunda çekelim en son baharatlarını ekleyip karıştıralım.
4. Hamuru minik bezelere ayırıp yaklaşık 15 cm çapında açalım.
5. Üzerlerine harçtan koyup yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize alalım evvelden ısıtılmış 200° fırında 10 dk pişirelim.
6. Dilediğiniz üzere süsleyerek yiyebilirsiniz afiyet olsun….

Fındık Lahmacun Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Fındık Lahmacun first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...