Etli Türlü Yemeği (Videolu)

[hepsigundem]

Etli Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler

• 200 gram dana eti
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet patlıcan
• 2 adet patates
• 2 adet kabak
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• Karabiber
• Pul biber
• 1 ,5 su bardağı sıcak su

Etli Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Sıvıyağı tencereye alıp ısınınca kuşbaşı etleri ekleyin.
2. Etler suyunu salıp çekene kadar kavurun.
3. Doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip yumuşayana kadar çevirin.
4. Bir çay kaşığı şeker ekleyin karıştırın.
5. Biberleri ekleyip çevirin ,tereyağ ek edin salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
6. Hafif iri olacakmiekilde küp küp doğranmış patates, kabakları ekleyin.
7. Patlıcanları evvelce hafif altın sarısı olacak kadar kızartıp tencereye ek edin.
8. Tuz ve baharatları ekleyin bir sefer karıştırın.
9. Sıcak suyu ek edip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar ve suyu özleşene kadar pişirin.
10. Çok karıştırıp zerzevatları ezmeyin tabandan olacak biçimde hareket ettirebilirsiniz.
11. Yemeği dinlendirin servis edin .

Etli Türlü Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Etli Türlü Yemeği (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...