Etimek Tatlısı (Tam Ölçülü )

[hepsigundem]

Etimek Tatlısı (Tam Ölçülü ) Tanımı İçin Malzemeler

Dikdörtgen borcam için;

• 17 tane tuzsuz etimek ekmek

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1-2 damla limon suyu
• Varsa caramel şurubu

Muhallebisi için;

• 1 kg süt
• 1 adet yumurta
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket sıvı krema
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

En üst katı için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti

Etimek Tatlısı (Tam Ölçülü ) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Borcam tuzsuz etimek ekmeklerimizi dizelim.
2. Şeker ve suyu ocağa alalım şeker eriyinceye kadar karıştıralım şerbet kaynamaya başlayınca 1-2 damla limon sıkalım daha sonra ocaktan aldığımız şerbeti varsa caramel şurubu 1-2 yemek kaşığı ekleyip dizdiğimiz etimek ekmeklerin üzerine hepsine gelecek bir biçimde dökelim.
3. Muhallebisi için 1 lt sütü tencereye alalım, içine 1 yumurta ,1 paket sıvı krema ,4 yemek kaşığı mısır yahut buğday nişastası koyalım ,güzelce karıştıralım topaklanma olmasın diye.
4. Daha sonra ocağın üzerine alalım yavaş yavaş karıştıralım, muhallebi göz göz olup kaynayana kadar.
5. Daha sonra ocağın altını kapatıp vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyip güzelce karıştıralım ve şerbeti çeken ekmeklerin üzerine döküp güzelce borcama yayalım oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım 1 saat dolapta beklesin.
6. Muhallebinin üzerine 1 çay bardağı süte 1 paket krem şanti dökelim güzelce çırapalım dolapta soğuyup bekleyen muhallebinin üzerine krem şantiyi dökelim, güzelce yayalım.
7. Üzerine hindistan cevizi serpeleyip dolaba kaldıralım, dilerseniz 2 saat dilerseniz 1 gece dolapta dinlendirip servis edebilirsiniz afiyet olsun 😋.

Etimek Tatlısı (Tam Ölçülü ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Etimek Tatlısı (Tam Ölçülü ) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...