Espresso Kahveli Cheesecake (Videolu)

[hepsigundem]

Espresso Kahveli Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler

• 1.5 paket rondodan çekilmiş burçak bisküvi
• 2 yemek kaşığı esmer şeker (yoksa olağan şeker)
• 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Cheesecake için:

• 400 gr oda sıcaklığında krem peynir
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 adet yumurta (oda sıcaklığında)
• 1 yemek kaşığı vanilya aroması
• 1 su bardağı sert çekilmiş espresso
• 1 çay bardağı ekşi krema
• 1 paket krema
• 3 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Üzerine:

• Kakao
• Çikolata rendesi ve krema

Espresso Kahveli Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle alt taban için çekilmiş burçak bisküvi şeker ve eritilmiş tereyağını genişçe bir kabın içerisine alalım ve güzelce karıştıralım.
2. Ardından yaklaşık 22-23 santimlik çember kalıbın alt tabanına güzelce yayalım ve bastıralım.
3. Üzerine daha sonra iç harcını yapalım iç harcı için krem peyniri güzelce çırpalım, akabinde içerisine pudra şekerini ekleyelim ve çırpalım.
4. Daha sonra yumurtaları teker teker olacak formda ekleyerek homojen bir kıvama gelene kadar çırpalım .
5. Ardından vanilya özü ,çekilmiş espresso ve ekşi kremayı ekleyerek güzelce çırpalım.
6. Daha sonra onu mısır nişastasını bana da yardımıyla karıştırarak içerisine ekleyelim.
7. Isı olarak bir paket kadar krema içerisinde ekleyip güzelce karıştıralım ve harcımızı kalıbımıza dökelim.
8. 160 derece evvelce ısıtılmış alt üst ayarda fırında 1 saat kadar pişirelim .
9. Fırından çıkarttıktan sonra oda sıcaklığına gelmesini bekliyorum oda sıcaklığına gelen tatlımızı dolaba kaldıralım.
10. Bir gün dolapta soğumaya bırakalım akabinde üzerine kakao ve rendelenmiş çikolata ile süsleyelim afiyet olsun.

Espresso Kahveli Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Espresso Kahveli Cheesecake (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...