Elmalı Portakallı Kurabiye (Videolu)

[hepsigundem]

Elmalı Portakallı Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 200 gram tereyağı (margarin/karışımı)
• 1 yumurta sarısı
• 100 ml yoğurt
• 100 ml sıvı yağ
• Yarım paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 4 – 4,5 su bardağı un

İç harcı:

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 orta uzunluk elma
• 1 orta uzunluk portakal
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• Yarım çay kaşığı zencefil tozu
• 1 su bardağı kuruyemiş karışımı

Üzerine bulamak için:

• 1 yumurta akı
• 1 tatlı kaşığı pekmez
• 1 su bardağı kırılmış ceviz

Elmalı Portakallı Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak iç harcını hazırlayın. Tereyağı, doğranmış elma ve şekeri kavurun.
2. Beyaz kısımlardan ayırılmış küp küp doğranmış portakalı ek edip buharlaşmasını bekleyin.
3. Kavrulmuş iç harcına ,tarçın, zencefil tozu, küp küp küçük modüller halinde kuruyemiş ve rendelenmiş portakal kabuğu ek edip soğumaya bırakın.
4. Hamuru için, materyalleri yoğurma kabına alıp kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur yoğurup 32 modül dilimleyin.
5. Her parçayı açıp 1 tatlı kaşığı iç harcından içine koyun, ağzını kapatıp avucunuzda yuvarlayın.
6. Daha sonra yumurta akı ve pekmez karışımına, cevizi kurabiyelere bulayıp yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı yerleştirin.
7. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında, fansız ayarda 20 dakika pişirin.

Elmalı Portakallı Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Elmalı Portakallı Kurabiye (Videolu) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...