Elmalı Kurabiye (Enfes Lezzetiyle)

[hepsigundem]

Elmalı Kurabiye (Enfes Lezzetiyle) Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 paket margarin
• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 4 su bardağı un

Harcı için;

• 6 tane orta uzunluk elma
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• Üzeri için; pudra şekeri

Elmalı Kurabiye (Enfes Lezzetiyle) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle harcımızı hazırlayalım; elmaları soyup, rendeleyelim ve uygun bir tavaya alalım üzerine şekeri ilave edelim suyunu salıp, çekene kadar pişirelim.
2. Daha sonra tarçın ve cevizi de ekledikten sonra biraz daha karıştırıp ocağın üzerinden alalım ve soğumaya bırakalım 🙂
3. Ardından hamuruna geçelim; hamur için un hariç tüm gereçleri karıştıralım hoş bir biçimde homojen olacak biçimde karıştıralım daha sonra ununu da denetimli bir formda içine ekleyelim ve yoğuralım ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın daha sonra merdane yardımı ile yuvarlak hal verelim bir kısmına harcımızdan koyalım öbür bir kısmını da bıçak ile çok az olacak formda çizik atalım.
5. Daha sonra çizik attığımız kısmı tutup harcın üzerine gelecek halde kapatalım ve kenarlarından hafif bastıralım. Siz dilediğiniz şeklide verebilirsiniz.
6. Fırın ayarı 180 derecede 25-30 dakika pişirelim evvelden ısıtılmış olmasın fırınımız yoksa hoş bir formda pişmez.
7. En sonda fırından çıkarıp üzerine pudra şekeri döküp servis edebilirsiniz 🪷 (ben pudra şekeri dökmeyi unutup paylaştım 🤭) Afiyetleerr olsun cancağızlarım 🤭💞

Elmalı Kurabiye (Enfes Lezzetiyle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Elmalı Kurabiye (Enfes Lezzetiyle) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...