Ekşili Çorba

[hepsigundem]

Ekşili Çorba Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı mercimek
• Yarım çay bardağı dövme
• 1 çay bardağı nohut
• Bir tutam semiz otu (soğukluk)
• 1.5 yemek kaşığı sumak ekşisi
• Tuz
• 1 diş sarımsak
• Zeytinyağı
• Pul biber
• Nane

Ekşili Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle dövme ve mercimeği güzelce yıkıyoruz.
2. Ardından tencereye mercimeği ve dövmeyi alıp üzerine sıcak su koyuyoruz, su azaldıkça ek yapabilirsiniz.
3. Tuzunu ekliyoruz dövme ve mercimek pişmeye yakın biraz nohut ekliyoruz ben pişmiş olarak ekledim.
4. Ardından semizotunu ekliyoruz.
5. Daha sonra ekşiyi ekliyoruz biraz da o denli piştikten sonra üzerine zeytinyağı, sarımsak, nane ve pul biber yakıp üzerine de onu döküyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Ekşili Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Ekşili Çorba first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...