Ejder Pastası

[hepsigundem]

Ejder Pastası Tanımı İçin Malzemeler

Keki için:

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Un
• Kırmızı besin boyası

Muhallebisi için:

• 1 lt süt
• 3 yemek kaşığı un
• 2 yemek kaşığı nişasta (farketmez buğday mısır)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 pk vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ yada margarin
• 3 yemek kaşığı mavi haşhaş

Ejder Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ve şekeri derin bir kapta güzelce beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Sırasıyla yoğurt, sıvı yağı ekliyoruz.
3. Kıvamı olağan kek kıvamı olacak formda unu,gıda boyasını ve kabartma tozu vanilyayı ekleyip uygunca çırpıyoruz.
4. Kıvamı ve rengi istediğimiz üzere olduktan sonra dikdörtgen borcamı yağlayıp kek harcımızı döküyoruz.
5. Kekimiz 180 derece fırında pişerken muhallebimiz için olan materyalleri (vanilya ve tereyağı) hariç tencereye alıyoruz.
6. Kaynamaya başladıktan sonra vanilya ve 1 kaşık tereyağ ekleyip eriyince altını kapatıyoruz.
7. Kekimizin birinci sıcağı çıktıktan sonra çorba kaşığıyla üstünden modüller aldım ben düzgün ve eşit bir formda alınırsa hoş olur.
8. Kekin üzerine muhallebimiz döküyoruz.
9. Aldığımız kek modüllerini robotta ufalayıp kekimizin üzerine her yere gelecek halde serpiyoruz.
10. 1 gün evvelce yapılırsa daha hoş oluyor ancak yapılmazsa bu türlü bile çok hoş.

Ejder Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Ejder Pastası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...