Double Chocolate Cookie

[hepsigundem]

Double Chocolate Cookie Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 100 gram toz şeker
• 150 gram un
• 50 gram kakao
• 100 gram sıvı yağ (tarifte 150 gramdı biz daha az yağsız olsun diye 100 gram yağ ile yaptık)
• 120 gram sütlü callebaut çikolata (para çikolatasını kullandık tanımın özgününde 120 gram beyaz çikolata kullanılmış)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Double Chocolate Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri bir kapta rengi beyazlaşana kadar çırpalım sıvı yağı ekleyip, 4–5 dakika daha çırpmaya devam edelim. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim. Materyaller karışması kâfi, fazla karıştırmayalım, kurabiyelerin sert olmasına neden olur.
2. Pul çikolatayı ekleyelim ve nazikçe karıştıralım. Hamuru streç sinemaya saralım, en az 3–4 saat, mümkünse 1 gece buzdolabında dinlendirdikten sonra hamurumuz hazır olacaktır.
3. Hamurdan iki ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp tepsiye aralıklı dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 180°c fırında tam 8 dakika pişirelim fırından çıktığında yumuşak görünecektir, pişmemiş olduğunu düşünmeyin, durdukça pişmeye devam edecek ve dışı çıtır bir kıvam alacaktır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, bu hoş tanım için teşekkürler dilarakatırcioglu🌸

Double Chocolate Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Double Chocolate Cookie first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...