Dondurucuya Su Böreği

[hepsigundem]

Dondurucuya Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler

• 6 tane yumurta
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı tepeleme tuz
• Aldığı kadar un

İç harcı için;

• Yarı yarıya tel peynir ve beyaz peynir
• Maydanoz

Haşlamak için;

• Su
• Tuz

Haşlama suyuna ;

• 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Aralara sürmek için;

• Eritilmiş tereyağ

Dondurucuya Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurtalarımızı suyumuzu ,tuzumuzu karıştıralım, unumuzu koyarak kulak göğsü kıvamında hamur elde edelim.
2. Hamurumuz 2 saat kadar dinlenirse daha hoş açılıyor.
3. Daha sonra hamuru 10 eşit kesime bölelim.
4. Oklavayla ince ince açalım.
5. Ocakta kaynamakta olan suyumuza hamuru atalım, hamur suyun yüzüne çıkınca hamuru ordan alıp soğuk suya atalım.
6. Elimizle fazla suyunu alıp yağlanmış tepsiye dizelim.
7. Hamurun hepsini bu biçimde devam edelim.
8. Araları yağlayalım ve orta 2 katına peynir harcını koyalım.
9. En üstünüde yağlayıp sarıp dondurucuya koyalım.
10. Pişireceğimiz vakit 2 saat kadar oda ısısında bekletip pişirelim.

Dondurucuya Su Böreği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Dondurucuya Su Böreği first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...