Donat

[hepsigundem]

Donat Tanımı İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• Yaklaşık 3 bardak un

Üzeri için;

• Sütlü çikolata

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Donat Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Süt, şu, şeker ve maya yoğurma kabına konularak karıştırılır.
2. Daha sonra denetimli bir biçimde un ve tuz eklenir.
3. Ele yapışmayacak lakin çok da sert olmayacak bir hamur yapılır. Mayalanması için yarım saat kadar hamur dinlendirilir.
4. Mayalanan hamur merdaneyle açılır. Burada hamurun tezgaha yapışmaması için tezgah unlanırsa daha yeterli olur. Ve açılan hamurdan isterseniz donat kalıbıyla yada yuvarlak kase, kapak gibisi eşyalarla kalıp çıkarılır.
5. Kızgın yağa atılan donatlar pişirilir. Benmari yordamı eritilen çikolatayla bir yüzü kaplanır. Üzeri istediğiniz formda süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Donat Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Donat first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...