Dizmeli Sebzeli Köfte

[hepsigundem]

Dizmeli Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 1 kilo kıyma
• 1 yumurta
• 2 kuru soğan
• 2 diş sarımsak
• Ekmek içi
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı tuz

Sebzeleri için;

• 3 tane patates
• 2 adet patlıcan
• 3 adet kuru soğan
• 3 adet domates

Sosu için;

• 2 yemek kaşığı salça
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1.5 su bardağı su

Dizmeli Sebzeli Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patlıcanları patatesleri ve soğanları soyup yıkayın ve akabinde yuvarlak biçimde hepsini kesin ve kıymanın gereçlerini koyup yoğuralım.
2. Kıymayıda elimizle hal veriyoruz.
3. 1 patlıcan, 1 patates, 1 köfte ve 1 soğan formunda tepsiye sıralıyoruz ,bitene kadar devam ediyoruz.
4. Bittikten sonra domatesleri tepsinin ortasına yerleştirin.
5. Ben kızartma ocakta yapmıyorum onun yerine fırında 200 derecede kızartıyoruz .
6. Salçasını zeytinyağı ve 1,5 su bardağıyla suyunu ekleyip baharatlarla ocakta tavada kaynatıp tepsideki gereçler biraz kızardıktan sonra üstüne döküyoruz ve pişmeye bırakıyoruz, mükemmel bir lezzet afiyet olsun canlar🌼🌼.

Dizmeli Sebzeli Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Dizmeli Sebzeli Köfte first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...