Dereotlu Peynirli Pastane Poğaçası

[hepsigundem]

Dereotlu Peynirli Pastane Poğaçası Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram margarin ya da tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayrılacak)
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı elma sirkesi (konulursa muhakkak güzel oluyor lakin yoksa sirkesiz de yapılıyor)
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım demet dereotu (arttırabilirsiniz tercihe bağlı)
• Alabildiğince un (yaklaşık 4 su bardağı)

Dereotlu Peynirli Pastane Poğaçası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Un, ve dereotu hariç tüm materyaller yoğurma kabına alınarak karıştırılır.
2. Daha sonra azar azar denetimli bir halde un eklenir ve yoğurmaya devam edilir.
3. Kıvamlı bir hamur olunca ince ince kıyılmış dereotu eklenir ve son sefer yoğurulur. (isteğe bağlı olarak peyniri hamurun içine atıp o formda de yoğurabilirsiniz ortasına da koyabilirsiniz. ).
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler alıp yuvarladıktan sonra elinizde bastırarak açın akabinde peyniri ortasına koyun ve yarım ay biçiminde kapatın daha sonra kapatılan kısm alta gelicek biçimde tepsiye yerleştirin.
5. Şekillendirilen poğaçalar pişirme kağıdı serili fırın tepsisine alınır.
6. Üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.

Dereotlu Peynirli Pastane Poğaçası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Dereotlu Peynirli Pastane Poğaçası first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...