Crep Suzette (Portakal Soslu Krep)

[hepsigundem]

Crep Suzette (Portakal Soslu Krep) Tanımı İçin Malzemeler

Krep materyalleri;

• 60 gram un
• 1 yumurta
• 150 ml süt
• 1 yemek kaşığı şeker
• Bir tutam tuz

Portakal sosu;

• 150 ml portakal suyu
• Biraz portakal kabuğu rendesi
• 30 gram şeker
• 30 gram tereyağ

Crep Suzette (Portakal Soslu Krep) Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta, süt, un tuz ve şekeri pürüzsüz olana kadar çırpalım, krep tavasını yavaşça yağlayalım.
2. Bir kepçe hamur döküp ince halde yayalım, önlü artlı pişirerek tüm krepleri hazırlayalım.
3. Ayrı bir tavada şekeri kısık ateşte eritelim, tereyağ ekleyelim, portakal kabuğu rendesini ekleyelim.
4. Son olarak portakal suyunu ek edelim, sos hafif yoğunlaşana kadar kaynatalım.
5. Krepleri dörde katlayalım sosun içine alıp her iki yüzünü sosa bulandıralım.

Bu tanımdan 4 kesim krep çıkıyor.

Crep Suzette (Portakal Soslu Krep) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Crep Suzette (Portakal Soslu Krep) first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...