Çörek Otlu Mayalı Pişi

[hepsigundem]

Çörek Otlu Mayalı Pişi Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı instant maya
• 1 çay kaşığı çörek otu
• Yarım su bardağı ılık süt
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Çörek Otlu Mayalı Pişi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Ilık süt, su, şeker ve mayayı bir kapta karıştırıp 5 dakika bekletin.
2. Unu bir kaba alın, tuz ve çörek otunu ekleyin.
3. Ortasını açıp mayalı karışımı ve sıvı yağı ekleyin.
4. Ele hafif yumuşak gelen bir hamur yoğurun.
5. Üzerini kapatıp 35-40 dakika mayalanmaya bırakın.
6. Hamuru hafif unlanmış tezgahta çok bastırmadan 1 cm kalınlığında açın.
7. Bıçakla kare kare kesin ya da bardakla yuvarlak çıkarın.
8. Kızgın yağda iki tarafı da güzelce kızarana kadar pişirin.
9. Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.
10. Yağ çok kızgın olursa dışı çabucak renk alır, içi hamur kalabilir.
11. Orta ateşte denetimli kızartıldığında güzelce kabarır ve içi de tam pişer ✨.

Çörek Otlu Mayalı Pişi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çörek Otlu Mayalı Pişi first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...