Cookie

[hepsigundem]

Cookie Tanımı İçin Malzemeler

• 85 gram tereyağı
• 2 yemek kaşığı esmer şeker
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• Yarım tatlı kaşığı vanilin
• Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
• Çay kaşığının ucuyla karbonat
• İstediğiniz kadar çikolata

Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Orta ateşte tereyağını kahverengi olana kadar eritelim, daha sonra bir kaba alıp soğumaya bırakalım.
2. Soğuyan tereyağımızın içine şekerleri ekleyip uygunca karıştıralım.
3. Yumurtayı ekleyip güzelce karıştıralım.
4. Un, kabartma tozu, vanilin ve karbonatı ekleyip homojen olana kadar karıştıralım.
5. Çikolataları küçük kesimler halinde parçalayıp ekleyelim(küçük bir kısmını ayırın, fırına atmadan evvel üstüne koyacağız).
6. Cookielere form verip buzdolabında 15 dakika bekletelim. Fırına koymadan evvel ayırdığımız çikolataları üstüne yerleştirelim.
7. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında orta kısımda yaklaşık 10-12 dakika pişirelim. Aralıklı koyalım ki yayıldığında cookielerimiz birbirine yapışmasınlar.
8. Çıktığında yumuşak olacaktır tez etmeyin bekledikçe çok hoş bir kıvama ulaşıyor. Şimdiden afiyet olsun.

Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Cookie first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...