Cookie

[hepsigundem]

Cookie Tanımı İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağ yahut margarin
• 2 yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2,5 su bardağı kadar un (kontrollü kullanın)
• 4 yemek kaşığı nişasta

1. hamur için;

• 2 yemek kaşığı kakao
• Damla çikolata

2. hamura;

• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 fincan ceviz
• Fındık vs

Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Oda ısısındaki tereyağı,yumurta,toz şeker, nişasta,vanilya ve kabartma tozunu yoğurma kabına alıp karıştıralım.
2. Unuda yavaş yavaş ek edip kıvam alınca un eklemeyi bırakalım.
3. Elinizde yuvarlayın kolay kolay biçim alıyorsa tamamdır.
4. Daha sonra hamuru iki eşit kesime bölelim.
5. Hamurun bir adedine fındık(ben fındık kullandım size kalmış) ekleyelim ve her yerine yedirelim.
6. Diğer hamura kakao katıp yoğuralım ve en son damla çikolata ek edelim ve hamuru toparlayalım.
7. İsterseniz hamurları farklı ayrı uzun rulo formunda yuvarlayıp streç sinema ile sarıp buzlukta saklayabilirsiniz kullanacağınız vakit dışarıda biraz bekletip bıçakla kesilecek kıvamda olduğu vakit kesip fırınlayabilirsiniz.
8. Hamurdan ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp elinizde yuvarlayın ve aralıklarla tepsiye dizin.
9. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dk pişirin.Çok pişirmeyin sert olur.
10. Fırından alınca bardağın altıyla üzerilerine yavaşça bastırın.
11. İlk çıktığında yumuşak oluyor lakin daha sonra kıvam alıyor merak etmeyin.

Pratik ve lezzetli bir tanım afiyet olsun 🤗.

Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Cookie first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...