H
hepsigundem
Guest
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
Kadayıf için;
- 250 gram yaş kadayıf (hazır kavrulmuş da kullanabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Kreması için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
Piştikten sonra;
- 1 paket kremşanti
- 1 paket vanilya
Süslemesi için;
- Çilek
- Toz fıstık
- Rulokat
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kadayıfımızdan başlayalım. Kadayıfların basitçe parçalanması için 1 gece öncesinden buzlukta donduralım çok kolay bir halde parçalanacaktır, başka türlü çok uğraştırıyor. (hazır kavrulmuş kadayıfta kullanabilirsiniz)
- Buzluktan çıkardığımız kadayıfları parçalayalım bir tabağa alalım. 1 yemek kaşığı tereyağını tavamıza alıp eritelim. Kadayıfları ekleyelim, şekeri de ekleyip düzgünce esmerleşene kadar kavuralım. Soğuması için bir kenara alabiliriz.
- Krema için; süt, şeker, nişasta, un karıştırılır ocağa alınarak göz göz olana kadar pişirilir. Birinci sıcaklığı çıkınca (15 dk) krem şanti ve vanilya eklenir 10 dk kadar mikserle çırpılır.
- Kullanacağımız kup yada kaseye 1 er yemek kaşığı kadayıf üzerine krema tekrar kadayıf krema olacak halde sıralayalım.
- Üzerinin süslemesini dilediğiniz üzere yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🤗
Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Nefisyemektarifleri
The post Çıtır Kadayıflı Muhallebi first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".
Okumaya devam et...