Çıtır Kadayıf Tatlısı

[hepsigundem]

Çıtır Kadayıf Tatlısı Tanımı İçin Malzemeler

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı irmik
• 2 adet yumurta (birisinin akı alınır)
• 1 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2.5 su bardağı un

Üzeri için;

• Yumurta akı
• Kavrulmuş kadayıf

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 2 damla limon

Çıtır Kadayıf Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Karıştırma kabına yağları koyalım.
2. Üzerine bir yumurta kıralım. Birinin akını alıp sarısını koyalım.
3. Pudra şekeri ve irmiği koyup yeterlice karıştırın.
4. Daha sonra un ve kabartma tozu ekleyelim. En son çekilmiş ceviz eklenir.
5. Hamur kulak göğsü kıvamında olacak. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılır.
6. Toplar evvel yumurta akına sonra kavrulmuş kadayıfa bulanır.
7. 180 derecede pişirilir.
8. Şerbet soğuk tatlı sıcak olacak formda dökülür.

Çıtır Kadayıf Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çıtır Kadayıf Tatlısı first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...