Çilekli Tartolet

[hepsigundem]

Çilekli Tartolet Tanımı İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 125 gr tereyağı
• 1 adet yumurta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Bir tutam tuz
• 1 pk vanilin
• 2 su bardağı un

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 1.5 yemek kaşığı un
• 1.5 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım kaşık tereyağı
• 1 pk krem şanti
• 1 pk vanilin

Süslemek için;

• Çilek

Çilekli Tartolet Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Önce kremayı hazırlıyoruz ,süt ,nişasta ,un ,şekeri ilave edip çırpıp ocağa alıyoruz, kısık ateşte karıştırıyoruz ,dibi tutmasın yoğunlaşınca tereyağı vanilin ek ediyoruz ,altını kapatıp soğutuyoruz.
2. 1 pk krem şantiyi ek ediyoruz, sıkma torbasına koyup buzluğa atıyoruz.
3. Tartolet hamuru için tüm malzemeyi atıp kulak göğsü yumuşaklığında hamur elde ediyoruz üzerini streçleyip yarım saat dolapta dinlendiriyoruz.
4. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde yapıp tartolet tepsisine atıyoruz tepsiyi hoş ve yağlıyoruz ortasını oklava yardımı ile bastırıp çatalla deliyoruz.
5. 180 derece ısınmış fırında kızarana dek pişiriyoruz 15dk sürüyor.
6. Piştikten sonra az soğumaya bırakıyoruz soğudumu kremasını sıkıp süslüyoruz dolapta dinlendirip servis ediyoruz.

Çilekli Tartolet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı

Nefisyemektarifleri

The post Çilekli Tartolet first appeared on HepsiGündem.COM " Gündem,Güncel Haberler Burada ".

Okumaya devam et...